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Multa a chi non “pulisce” il piatto
23 Novembre 2007
Ad inizio anno avevo letto la notizia che a Honk Kong hanno avuto la pensata di istituire multa per chi non consuma completamente il pasto nei ristoranti.
Da buona forchetta quale sono, non la trovo affatto un’idea stupida visti gli sprechi che abbondano nei ristoranti dove ci sono persone che mangiano da “pulcino” e di un bel piatto di spaghetti con le vongole ne mandano indietro più di 3/4. Se poi le multe sono contenute (si parla da 0,50 a 3,00 euro), questo potrebbe funzionare da cura contro gli prechi.
Certo è un sistema che limita un po’ la libertà personale, c’è chi può dire “e a me che me frega, ordino quello che mi pare e mangio quanto mi pare… visto che pago”; ognuno è sempre e comunque libero di agire come vuole ma visto che si parla tanto della poverà e della fame nel mondo, mandare indietro intonsa una portata da ristorante è un affronto a chi ogni giorno deve combattere per poter mettere sotto i denti un pezzo di pane. Non dico che sia giusto ma almeno fa un po’ pensare ..
Da buona forchetta quale sono, non la trovo affatto un’idea stupida visti gli sprechi che abbondano nei ristoranti dove ci sono persone che mangiano da “pulcino” e di un bel piatto di spaghetti con le vongole ne mandano indietro più di 3/4. Se poi le multe sono contenute (si parla da 0,50 a 3,00 euro), questo potrebbe funzionare da cura contro gli prechi.
Certo è un sistema che limita un po’ la libertà personale, c’è chi può dire “e a me che me frega, ordino quello che mi pare e mangio quanto mi pare… visto che pago”; ognuno è sempre e comunque libero di agire come vuole ma visto che si parla tanto della poverà e della fame nel mondo, mandare indietro intonsa una portata da ristorante è un affronto a chi ogni giorno deve combattere per poter mettere sotto i denti un pezzo di pane. Non dico che sia giusto ma almeno fa un po’ pensare ..
24 Responses to “Multa a chi non “pulisce” il piatto”
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Io metterei una multa anche a chi non mangia il bordo della pizza
Mi trovi pienamente concorde.
ma sai che un amico mi ha detto di un ristorante cinese a milano, dove chi avanza roba paga di più ?
Più che giusto… iniziamo a fare un pizzico di educazione a discapito della popolarità!
Ciao,
Emanuele
Bhè che dire; Io quando ero barista, in una pizzeria qui nelle vicinanze, c’erano di quelle porzioni per i dipendenti, che tanto per dirti erano due piatti di pasta in uno da pizza; Vederci il fondo era già qualcosa! Comunque da bravo cliente essendo le porzioni sempre abbindanti ma un pelino meno, ti posso dire che difficilmente mi trovo con il dare al cameriere il piatto pieno, bisogna proprio che siano giorni/settimane che mangio primo e secondo al ristorante, senza fare movimento.
@welltall
già a quelli che mangiano il “centro” di pizza!!!
@duhangst
@captain’s charisma
non sarebbe male come idea… soprattutto contro gli sprechi!
@emanuele
hai pronunciato una parola sagga… “educazione” !
@mauri83
mi sembri di forchetta buona
hai ragione andrea, sono proprio episodi come questi che dovrebbe far pensare… in qualche modo “efficaci” nel loro messaggio. e credo che se si arriva ad avere atteggiamenti così “estremi” significa proprio che c’è qualcosa che davvero non va!
In effetti, di quello che mi piace/posso mangiare, non rifiuto niente! Gnam
uhmm…sono un po’ perplesso. Mi fa venire in mente la campagna contro la lucina rossa del televisore.
Io credo che cerchino di distrarci dai reali problemi (e reali soluzioni) facendoci sentire in colpa per piccole cose. Lo so, c’è la teoria della goccia nell’oceano…ma dai. Prova a chiedere lumi alla Comunità Europea delle leggi sull’importazione forzata di frutta e verdura da altri paesi, legge che obbliga molti coltivatori a distruggere il frutto del raccolto. Basterebbe inviare, dove serve, l’eccedenza di produzione che, come sai, immessa sul mercato distruggerebbe le politiche dei prezzi.
Comuqnue sono d’accordo che il bordo della pizza si deve mangiare.:-)
@LauBel
c’è da pensare!
@mauri83
goloso
@baltasar
và che cose che ci distraggono dai veri problemi ce ne sono a mucchi!! azioni banali risolverebbero la situazione ma…
continuiamo a ammazzarci per una partita di calcio, a guardare l’isola dei famosi e Maria De Filippi…
.. e comunque il bordo della pizza “si deve mangiare”!
Non mi sembra una cattiva idea, anzi…!
Io non mi scorderò mai quel giorno in cui siamo andati a mangiare in un ristorante molto carino nella zona del porto antico (GE) e la cameriera, visto che c’era ancora della pasta, ha preso una forchetta ed ha dato più pasta a tutti quanti finché non ce n’era più…! Simpatichissima
ma lo sai che il galateo insegna che mangiando un piatto di spaghetti con le vongole, le vongole le dovresti lasciare nel piatto? non andrebbero mangiate. lo dice il galateo eh… non io, ben inteso
premetto che non sono d’accorda, la trovo un altra idea poco geniale, uno perche’ io pago e posso anche non mangiare, 2 perche’ andrebbe a mio sfavore, nel momento che io lascio, sempre sempre sempre o “muzzc ra’ crianz ” te l’ho detto in napoletano
Nessuno proverebbe più piatti nuovi o che non conosce.. se non piacciono ? Detto questo vado di rado fuori a mangiare anche perchè sono molto difficile oltre che delicata per quanto riguarda l’apparato digerente, quelle rare volte esco con MisterN che spazzola sempre il suo piatto + buona parte del mio
Dipende pure dai ristoranti.
Ce ne sono alcuni, in cui le porzioni sono talmente piccole che alla fine, resti con una sensazione di….vuoto!
sto fatto che “pago quindi faccio ciò che voglio” è una cavolata.
ok pago, ma il fatto di pagare non mi autorizza a sprecare, a buttar via, se uno mangia poco si fa dare la mezza porzione
e non è una questione di ristorante, è il principio che andrebbe portato avanti..
ANCHE al ristorante, perchè no
@artemisia65: scusa, ma si sa’ che se uno va’ al ristorante non va’ per buttare i soldi, ovviamente capita che se la portata non piace la si puo’ lasciare, quindi non vedo perche’ dovrei essere multata, non solo pago, mi tocca pure pagare la multa? per me stanno fuori.
poi so’ io come devo sentirmi con la coscienza e come comportarmi contro le mie abitudini alimentari ed eventuali sprechi.
un saluto
hmm
sinceramente…
la trovo una stupidata e una tirchiata.
apprezzo molto di più i metodi britannici:
se non arrivi alla fine, ti incartano il tutto e te lo puoi portare a casa. Questo vale anche per le bevande in bottiglia. (e per gli scarti tipo ossi e cotiche, se hai cani e simili)
Mi sembra molto meno sprecone e molto + equo.
Così facendo niente va sprecato, dato che sul posto o a casa ti mangi/bevi tutto.
Con la storia della multa invece, arricchisci solo il ristoratore, ma lo spreco c’è lo stesso(non credo riciclino gli avanzi). Inoltre un cliente a volte che colpa ne ha? se ordini un primo e te ne portano per tre, cosa ci puoi fare? o se fa schifo…
quando facevo la barista abbiamo proposto di fare una specie di fondo per i bisognosi: visto che tutte le pizzette/panini/brioche che alla sera non sono stati consumati, per legge li devi buttare via e non puoi ri-usarli il giorno dopo.
La proposta era di raccogliere tutte queste cose in esubero nel tardo pomeriggio, cioè quando sapevi che ormai non le vendevi + e dovevi buttarle, ma ancora “nuove” e buone, e distribuirle a chi aveva + bisogno. tipo alle mense x i senza tetto o alle parrocchie che offrono certi servizi ecc.
risultato?
ci hanno riso in faccia, xkè davamo materiale e non soldi.
il sistema vuole solo i soldi. e sempre a vantaggio di chi sta bene.
Uno che può mettersi di andare al ristorante, e avanzare il cibo non si accorge neanche di una multina ridicola che arricchisce solo il proprietario del locale e non da un rimedio allo spreco.
Anche io ti ho aggiunto ctra i link.
Come La Joe credo che il metodo britannico sia meno sprecone!
Io potrei fare “L’EVITAMULTE”: chi non vuole finire il piatto chiama me, che finisco tutto… si capisce che sono la reincarnazione del GOLOSASTRO?
Effettivamente fa pensare!
PS circola un meme carino, se hai voglia di partecipare passa da me
Sono completamente d’accordo con te, è uno spreco lasciare mezza, se non di più, portata se si pensa poi che al mondo c’è gente che muore per fame…
@shanidel
succede raramente .. ma è apprezzato
@john doe
io sono l’anti-galateo allora!
@giovanna
sprecona!
@artemisia65
sono d’accordo con te … ok che uno paga la portata che gli viene offerta ma con questo non ha il diritto di buttare tutto nella spazzatura … è rispetto!
@giovanna
non ti devi arrabbiare, quello che hai scritto sopra era poco chiaro, ovvio che se qualcosa non piace, se stai male o sei sazia non puoi ingolfarti… ma parlare come partito preso non è logico !
@la JOe
l’idea di portarsi a casa quello che non mangi non è malvagia, contro gli sprechi e poi come hanno detto altri dopottutto il pranzo si paga per intero quindi .. .sarebbe una buona idea!
@richard gekko
grazie!
@ginoilsalumiere
se hai bisogno di una spalla vengo anche io … roba tipo aspirapolvere!
@pibua
passo…!
@serendipity
già… sperchiamo e poi facciamo le offerte per la fame nel mondo.. un po’ controsenso no!